Menù veloce: Ricerca nel sito. Menu di navigazione. Vai al contenuto.

Stemma del Comune di Gorizia
Martedí 30 Novembre 2021
testo con carattere normaletesto con carattere mediotesto con carattere grande

News ed Eventi

Sua Maestà Il Carnevale: i dolci secondo le antiche ricette goriziane

24 Febbraio 2020

Ritorna anche quest'anno “Sua Maestà Il Carnevale”, l'evento in cui sarà possibile degustare i dolci tipici di questa colorata festa secondo le antiche ricette goriziane. Nei pomeriggi di venerdì 21 febbraio e lunedì 24 febbraio dalle ore 15.30 alle 19.00 la Pasticceria “L’Oca Golosa” oltre alle classiche frittelle e crostoli proporrà anche:
  Krapfen secondo la ricetta di Palazzo Lantieri;
  Krapfen di carnevale secondo la ricetta di Palazzo Coronini Cronberg;
  I famosissimi Krapfen fritti nel burro e gli Indianer Krapfen secondo la ricetta di Margherita Culot, dipendente della storica Offelleria Paulin di via Mazzini (i krapfen verranno fritti ad ogni ora ed è quindi consigliata la prenotazione);
  Krapfen con la farina del Patto della farina del Friuli orientale e composta di mirtilli rossi;
  Krapfen di patate alla crema della nonna.

È possibile prenotare i dolci on-line: http://bit.ly/carnevaleocagolosa

Organizzato da:
L'Oca Golosa pasticceria - Corso Italia 201
tel. 0481 21549
www.pasticceriaocagolosa.it