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08 Novembre 2017
I ristoratori dell’Associazione “Gorizia a tavola” e la Fondazione Palazzo Coronini Cronberg vi invitano a partecipare a una serie di speciali appuntamenti, tra storia, arte e gastronomia, in cui saranno protagonisti i ricettari ottocenteschi di casa Coronini.
Volete fare un tuffo nel passato? Vi piacerebbe immergervi nell’atmosfera di altri tempi di Palazzo Coronini e poi scoprire cosa si mangiava alla tavola di una famiglia aristocratica nella Gorizia austriaca dell’Ottocento? Venite anche voi A CENA CON IL CONTE!
Le serate si svolgeranno:
- ore 18.30 visita guidata a Palazzo Coronini
- ore 19.30 aperitivo nel Parco o nel Palazzo Coronini con i “vini del Palazzo” della Cantina Primosic di Oslavia
- ore 20.00 cena presso i locali dei ristoratori aderenti all’iniziativa con piatti ispirati ai ricettari Coronini
Il costo di ciascuna serata (diverso a seconda del locale presso cui si svolgerà la cena) include:
• il biglietto d’ingresso a Palazzo Coronini
• l’aperitivo
• la cena con menu Coronini
Le date e i locali aderenti:
giovedì 19 ottobre Ristorante Rosenbar menu
mercoledì 25 ottobre Trattoria Turri menu
giovedì 26 ottobre Trattoria Alla Luna menu
sabato 28 ottobre Trattoria al Ponte del Calvario menu
domenica 5 novembre Moscardino Bistrot menu
► mercoledì 8 novembre Ristorante Hendrick’s menu